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NPO法人 あじ菜工房
熊本県合志市御代志1398－1
TEL. 096-237-7543  FAX. 096-237-7544
お問い合わせ

就労継続支援Ａ型事業所
障害者支援センター　あじ菜工房

あじ菜工房について
私たちは、農作業を通して健全な肉体と精神を養い、
地域農業に貢献します。

あじ菜工房の取り組み
  • 当法人は就労継続支援A型事業所を運営しています。農地を借りて障害者と野菜（菊芋・じゃがいも・玉ねぎ・らっきょ・かぼちゃ・タケノコ等）の生産・販売や高齢の農家から委託を受け、草取りや作物の植え付け・収穫等の農作業の手伝いを行っています。
  • 菊芋を乾燥粉末に加工し販売しています。原材料の菊芋は通常の菊芋よりもイヌリン含有量が多い紫菊芋を自社農園で栽培し、使用しています。また農作業を受託している農園にも菊芋を栽培してもらい、収穫物を原料として購入しています。
活動成果
  • 作業受委託（H29年度は100a）の取り組みにより、高齢農家の農作業を軽減することで農地の維持に貢献しています。
  • 一般就労しても職場で働き続けることができるよう、体力面・精神面の向上を目指した就労支援を実施。賃金も売り上げの中で賄えており。厚労省の基準を満たしています。

あじ菜工房で行う作業

作業内容例
・野菜畑での農作業(草取り、定植、収穫等）
・農産物のパック詰め・農産加工品の製造・野菜の　乾燥
・季節ごとの農家さんの収穫の手伝い（みかん、菊　芋、ごぼう、玉ねぎ等）
・乾燥ゴボウの委託製造。
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1,000円
活動日・時間
営業日：祝祭日を除く月曜日から金曜日
※土曜日に営業することもあります

就労時間：9:00～15:00（うち休憩90分）
※概ね4時間程度
※体調などを考慮して変更することも可能です
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1,000円
作業工賃
熊本県最低賃金
（作業能力により減額もあり得ます）

平均賃金月額　　６６，７００円
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1,000円
利用対象者
知的障害者および精神障害者
（身体障害者については相談に応じます）
利用定員：10名
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1,000円
サポートなど
自力通勤が困難な方に対しては送迎を行います。
レクリエーションとして、年に数回ボーリング大会や食事会を行っています。
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1,000円
その他
別途、訓練等給付費の利用負担料、その他利用料が発生する場合があります。
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1,000円

作業の様子

玉ねぎの収穫作業
玉ねぎの選別作業
菊芋の粉砕作業
菊芋の収穫作業
ごぼうの乾燥作業
ボーリング大会の様子
小見出し
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利用者さん募集中！
体を動かすことが好きな方、一緒に気持ちのいい汗を流してみませんか。
利用には市町村において障害福祉サービス受給者証の取得が必要です。

あじ菜工房からお届けします
ーあじ菜工房謹製ー

通常の白菊芋よりもさらに”イヌリン”が豊富な紫菊芋を
お手軽に摂取いただけるようにしました。

イヌリンとは？
水溶性食物繊維の一種。血糖値を下げるという働きの他にも、有益腸内細菌の活性化、抗酸化納涼増加などの作用があるとされています。
紫菊芋之粉末
お手軽に召し上がっていただける紫菊芋のパウダー。
【おすすめの食べ方】
・小さじ一杯程度をコーヒー、お茶などの飲み物に溶かして。
・カレー、シチュー、みそ汁などに適量と化して。
・小麦粉に5%～10%程度を目安にブレンドして、ハンバーグ、お好み焼きなどに。
※食べるタイミング・量に決まりはありませんのでお好きな時にお好きな量をご使用ください。

原材料：紫菊芋（熊本県産）
内容量：100g
保存方法：高温多湿を避けて常温で保存してください。
賞味期限：製造日より１年間
購入はこちら
紫菊芋之薄切
お手軽に召し上がっていただける紫菊芋のチップス。
【おすすめの食べ方】
そのままでもお召し上がりいただけますが、
・水でもどしてきんぴらなどに。
・みそ汁や豚汁などの汁物の具として。
・サラダに振りかけてアクセント、にもお使いいただけます。
※食べるタイミング・量に決まりはありませんのでお好きな時にお好きな量をご使用ください。

原材料：紫菊芋（熊本県産）
内容量：50g
保存方法：高温多湿を避けて常温で保存してください。
賞味期限：製造日より１年間
購入はこちら
贈答用セット
紫菊芋之粉末2袋と紫菊芋之薄切のセットです。健康を気遣う方への贈り物としてどうぞ。
購入はこちら
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事業所とアクセス

障害者支援センター　あじ菜工房（就労継続支援A型事業所）
〒861-1104　熊本県合志市御代志1398－1
　　　　　　TEL: 096-237-7543　FAX: 096-237-7544　
Email:ajisaikoubou@axel.ocn.ne.jp

２０２３年度の評価点は１０５点　評価点区分は４でした

財務諸表（活動計算書、貸借対照表）はＷＡＭネットに掲載しています
沿革
2021年 8月 ５日 NPO法人 あじ菜工房設立
2011年11月 1日 就労継続支援A型事業指定
菊陽町原水にて
障害者支援センターあじ菜工房開設
2018年 3月26日 合志市御代志1398－1に移転
2020年 9月 8日 共同生活援助事業指定
グループホームあじ菜工房開設
見出し ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。

就労継続支援A型事業所とは

障害者の日常生活および社会生活を総合的に支援するための法律（障害者総合支援法）に基づいた、一般企業などでの就労が困難な障害を持った方々に、自立した日常生活および社会生活を営むことができるよう、就労の機会を提供するとともに、その知識及び能力の向上のために必要な訓練を行う事業所です。
NPO法人あじ菜工房について詳しく知りたい方は、
以下の内閣府ホームページに情報公開されておりますのでご覧ください。
活動報告書、収支報告書などが閲覧できます。
内閣府ホームページへ

グループホーム　あじ菜工房

　障害者支援センターあじ菜工房での就労を希望する方で、
グループホームでの生活を希望される方向けの共同生活住居です。
　利用には障害福祉サービス必要です。
　利用料は　家賃　　２０，０００円　（市町村より補助がある場合があります）
　　　　　　光熱費　１０，０００円　（１月）
　　　　　　食費　　　　　９００円　（朝食３５０円、夕食５５０円）
　　　　　　です。
現在、和室３部屋・洋室３部屋の空きがあります。